Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le blog de J. Leena

Le blog de J. Leena

**Suivez ce blog sur facebook** (bouton bleu en bas de la page) Merci ! :D


lentilles au poulet (au cookeo)

Publié par J.Leena sur 12 Mars 2015, 14:43pm

lentilles au poulet (au cookeo)

bonjour !

aujourd'hui je vous propose une recette de lentilles qui vous plaira à coup sûr ^^

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTS

- 250g de lentilles (PAS EN BOITE ! , choississez en sachet , non cuites)

- 20 cl d'eau

- 2 à 3 cuisses de poulet

- un gros oignon

- coriandre

- 150 ml d'eau (pour la 2eme partie)

- 1 cube de bouillon de legumes

- 1 + 1 demi louche de coulis de tomate

- 1 petite carotte coupée en fines lanières (ou une petite poignée de carottes rapées si vous avez la flemme comme moi ! haha)

- un filet d'huile d'olive et une cuillère à soupe remplie vos epices (cumin et ras el hanout et ail pour moi)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

RECETTE

1) dans la cuve du cookeo, versez vos lentilles, les 20cl d'eau minimum et les cuisses de poulet.

Salez et mettez en mode sous pression pour 17 minutes.

2) une fois la cuisson finie, égouttez les lentilles et le poulet (et enlevez la peau du poulet, que vous ne garderez pas) .

3) faites revenir l'oignon en petit moceau en mode "dorer" avec quelques epices jusqu'à ce qu'il commence à griller un peu.

4) remettez les lentilles et le poulet dans la cuve.

5) ajoutez tous le reste des ingrédients (attention, en eau c'est bien 150ml qu'il faut mettre)

6) mélangez bien le tout

7) lancez en cuisson sous pression pour 10 minutes.

Commenter cet article

Sylvie 31/03/2015 18:54

Bonjour, je voudrais savoir, est-ce que c'est vraiment que 2cl de l'eau ou 2dl? Je vous remercie par avance!

J.Leena 26/04/2015 11:26

bonjour, je m'excuse de cette erreur, c'est bien 20 cl et non 2 cl ! vous pouvez mettre plu, c'est 20 cl minimum pour la précuisson, sans la sauce encore. bien à vous, Jleena

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents