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Le blog de J. Leena

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brochettes de poulet tandori tres facile

Publié par J.Leena sur 20 Juillet 2011, 13:01pm

Catégories : #Plats divers

suite-3277-copie-1

 

Bonjour, salam

 

voici des brochettes toutes simples, facile à faire, simpa pour un diner dinatoire quand il fait chaud ou des tapas avec des sauces

 

 

 

 

Ingredients :

(vous choisissez vos doses...)

 

- des escalopes de poulet

- des oignons

- du poivron (roue et/ou vert)

- du coriandre

- sel, poivre, epices "tandori", 1cc ras el hanout, 1cc curry

- des batons pour brochettes

 

 

Recette :

 

1) dans un saladier, mettre tous les ingredients coupés en gros morceaux, 2 cs d'huile d'olive, les epices, et melanger avec les mains.

Laissez reposer au frigo au moin 1h

 

 

suite-3270.jpg

 

2) ensuite vous n'aurez plus qu'à faire cuire à la poele à feu moyen sous couvercle, puis de finir la cuisson sans couvercle  et mettre en brochette !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bannierr.jpg

Commenter cet article

ledoux sophie 20/07/2011 17:09


hum,ça je vais adorer !


leila 20/07/2011 16:22


hummmm miam miammmm j'aime trop le taNdoori!!! et ce soir au repas c'est gambas taNdoorii!!!
petit coNseil: rajoute du yaourt daNs ta mariNade et tu auras des morceaux de poulet tout foNdaNt!!
bisouss


J.Leena 22/07/2011 11:44



merci pour ton conseil, je connaissais pas du tout cette methode!!! j'essayerai avec plaisir car moi aussi suis fan du tandori lol :)


bizz



Pauline 20/07/2011 15:54


Miam, j'adore ^^


Isma 20/07/2011 15:52


Miammmm ! bisous


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