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Le blog de J. Leena

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Gratin de pates au brocolis

Publié par plats-de-tous-les-jours.over-blog.com sur 13 Décembre 2010, 17:38pm

Catégories : #Plats cuits au four

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gratin de pate ,sauce blanche et brocolis

 

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INGREDIENTS :

 

fromage rapé
pommes de terre (peler et couper en rondelle, et mettre au fond du plat au four pour savoir combien il en faut)
pates
un brocolis
creme fraiche
eau
epices (ail, herbes, sel, surtout et apres ce que vous voulez) il existe un sachet marque maggi fait expres sinon
du poulet (facultatif, mais bien meilleur)
1 oignon

 

 

 

 

RECETTE :

 

 

1) faire cuire le brocolis (couper en petites branches et enlever les feuilles sur la tige) et les pommes de terre en grosses rondelles dans une marmitte


2) faire cuire le poulet et oignon en petit morceaux dans une poele


3) une fois cuit, rajouter la creme fraiche les epices (il existe aussi un sachet d'epices expres de la marque maggi qui est pas mal)


4) rajouter le brocolis, les pommes de terres et laisser mijoter.


5) faire cuire les pates pendant ce temps


6) avec une cuillere "passoire" prenez les ingredients de la poele et mettre dans le plat à gratin


7) couvrir par dessus de pates


8) rajouter la sauce par dessus


9) mettre le fromage rapé par dessus


10) au fourà 200C jusqu'a ce que le fromage aie doré :)

 

 

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