mariner la viande....
holala ca c'est trop bon,
dans un saladier vous mettez dns cet ordre :
- du poulet en morceau
- du poivron (ceux que vous voulez) petit morceau
- un oignon en petit morceau
- vos epices (moi sel poivre, ras el hanout, epices poulet, epices spagghetis, curry)
- et couvrir d'huile blanche
ensuite faut melanger à la main rajouter des epices s'il faut, et mettre au frigo.
+ ca a mariné meilleur c'est, si vous laissez une nuit c'ets le top !
et ensuite faut le faire cuire à la poele, c'est un peu long mais le resultat final vaut le coup !