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Le blog de J. Leena

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poulet tandori en spagghetis et legumes, un peu piquant

Publié par J.Leena sur 25 Juillet 2011, 13:38pm

Catégories : #Plats de Pates

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Salam, bonjour !

 

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je me rend compte que mes plats se ressemble assez en fait lol ! faudrait peut etre que j'innove un peu plus :p

mais bon, je mange avec ce qu'il y a dans mon placard hein ^^

 

 

Ingredients :

 

- du poulet en escalope

- des pommes de terres (le nombre c'est votre choix)

- des petits pois surgelés

- un oignon

- des epices sel, poivre, "tandori", une cc curry, une cc ras el hanout

en herbe j'ai mi du coriandre et estragon deshydraté

- une cuillere à café de pate de curry rouge

- une poignée de spagghetis, cuits puis coupés pour faire des vermicelles

- de la harissa si pas assez piquant pour vous, dans votre assiette

 

Recette :

 

1) dans une poele, faites revenir l'oignon, le poulet en morceaux et les pommes de terres en gros morceaux, sur feu moyen dans de l'huile d'olive, jusqu'à ce que le poulet aie un peu cuit (il va brunir)

 

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2) rajoutez les epices, les petits pois , la pate de curry rouge, et les herbes .

melangez.

 

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3) mettez les spagghetis mis en vermicelles , couvrez d'eau comme sur la photo et faire mijoter à feu doux (vous baissez à feu doux avant que l'eau soit evaporée) jusqu'a ce que ca soit cuit...

 

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bon appetit !

 

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Nurse24 26/07/2011 16:43


LOL!!!l'avantage ma belle c ke tu nous fai d bons petits plats avec ce kon a TOUTES ds nos placards!!! tu acheté ou pâte de curry??


J.Leena 27/07/2011 14:49



mdr c'est le but !


je l'ai acheté au mini carrefour du coin lol... mais y'en a en magasin chinois sinon, ou alors en grande surface au rayon asiatique normalement? tu peux toujours remplacer par de la harissa, en
fait la pate de curry c'est : du piment en pate + gimgebre + un peu de curry et ail , donc tu peux toujours le faire toi meme en changeant le piment par de la harissa je pense :)



bienvenue dans ma cuisine 26/07/2011 05:53


hummmm tres bon plat merci
bonne journée


Pauline 25/07/2011 19:37


Miam, j'adore ^^


Isma 25/07/2011 19:14


En tous cas, ça met en appétit ! bisous


ed 25/07/2011 16:14


j'adore les plats venu d'ailleurs. ca a l'air trop bon


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