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Le blog de J. Leena

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Spagghetis de carottes et riz blanc

Publié par J.Leena sur 17 Juillet 2011, 09:15am

Catégories : #Plats de Riz

suite-3195.jpg

 

 

Bonjour, Salam

 

Aujourd'hui je vous presente des spagghetis de carottes , avec petits pois, poivrons rouge sur du riz blanc ^^

tres facile à faire, et plutot bon :)

 

 

suite-3196.jpg

 

 

 

Ingredients

 

- 3 à 4 carottes, selon le nombre de personnes à table

- des petits pois surgelés

- deux petits oignons ou un gros

- un demi poivron rouge (ou un entier selon votre gout et nombre de personnes)

- un quart de poivron vert

- du riz basmati (parfumé si possible!)

- 3CS d'huile d'olive et 3CS de sauce tomate

 

 

 

Recette :

 

1) dans une poele, faites revenir l'oignon en petit morceau, et le poivron en lanieres.

 

2) pelez les carottes, lavez les. ensuite, pelez les jusqu'au centre, ca fera des spagghetis de carotte ^^

n'utilisez pas le centre.

 

3) une fois le contenu de la poele cuit (mais pas noirci !) , rajoutez les spagghetis de carotte, les petits pois.

epicez (pour moi 1 demi cc d'ail en poudre,  1 cs de ras el hanout, du sel, du poivre) et emiettez un bouillon (un bouillon de ce que vous aimez ^^)

 

4) rajoutez la sauce tomate, et couvrez de deux grands verres d'eaux. faites ainsi mijoter jusqu'a ce qu'il n'y ai qu'un mini fond de sauce (histoire que ca ne soit pas sec)

 

5) faites cuire le riz pendant que ca mijote

 

 

bon appetit !

 

 

 

 

 

 

 

banniere.jpg

 

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Commenter cet article

carnet de recette 17/07/2011 20:34


SALAM ALEYKOUM CA VA MISS ? waw magnifique ta recette ! GROS BISOUS MDp blogdekenza au plaisir de te relire


Amélie 17/07/2011 18:53


Mmh c'est très appétissant comme plat !
Bonne fin de journée, bises


silvi 17/07/2011 18:24


hummm un tres bon riz j'aime beaucoup, bravo ma belle, bonne fin de journée :)


gridelle 17/07/2011 15:27


c'est une très très bonne idée ça! merci pour ta recette


bienvenue dans ma cuisine 17/07/2011 13:49


MIAM tres bon plat merci


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