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Le blog de J. Leena

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Tulipes de fraises et creme patissière facon oumleena

Publié par oumleena sur 15 Avril 2011, 08:42am

Catégories : #gateau et Gourmandises

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Salam, bonjour !

 

 

Gif Bonjour Gratuit

 

Epatez vos amis avec cette recette originale, made in oumleena !!!!

 

il s'agit d'un biscuit en forme de recipient (tulipe) garni avec de la creme patissière, des fraises et de la chantilly maison !

 

 

 

 

Ingredients :

 

 

 

Pour la creme patissière :

- 4 oeufs

- 100g de sucre

- un sachet de vanille en poudre

- 50g de farine

- 1 demi litre de lait

 

 

Pour les recipients en biscuits :

pour environ 12 recipients (sauf si vous en ratez 4 comme moi LOL le coup de main est dur à prendre)

 

- 250g de sucre semoule

- un sachet de sucre vanillé

- 150g de farine

- une pincée de sel

- 100ml de lait

- 3 blancs d'oeufs

 

 

 

Pour la chantilly :

2 briquette de 20 cl de creme liquide

100g de sucre

2 sachet de fixe chantilly

 

 

 

 

Recettes :

 

 

 

Pour la creme patissière :

 

la recette est ici : creme patissière

 

 

 

 

Pour les recipients en biscuits :

 

la recette est ici : recipient en biscuit delicieux !

 

 

 

 

 

Pour la chantilly :

 

mettez votre briquette de creme et un saladier au congelateur une heure si c'est un freezer, moin si c'est un vrai congelateur, c'est juste pour epaissir la creme.

 

 

1) melangez le sucre et sachets de fixe chantilli dans un bol. reservez.

 

2) sortez le saladier et les briques du congelo.

 

3) verser les briques dans le saladier, et battre avec un batteur electrique ou un mixeur plongeur quelques secondes, jusqu'a ce que ca mousse un peu.

 

4) rajouter le contenu du bol (sucre et fix chantilly) petit à petit sans s'arreter de battre.

 

5) mixer (ou battre, qu'importe) jusqu'a ce que ca fasse une creme bien epaisse, ca peut p^rendre 10 min, ca depend de la creme liquide que vous avez acheté.

 

 

 

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Commenter cet article

ledoux sophie 14/07/2011 15:23


c'est tres tres beau,àa donne envie de croquer dedans..


carnetderecettesdoum-yusuf 20/04/2011 18:23


en effet j'ai regarder et ça menais ailleurs
merci de me l'avoir dit ourty )))))
cest une soeur qui men avait créer un , jai demander a ce quil soit supprimer hihihi
donc voici la VRAIE adresse lol http://carnetderecettesdoum-yusuf.eklablog.com/recent


carnetderecettesdoum-yusuf 20/04/2011 18:12


Lol oui oui mdr
inchAllah clique sur mon pseudo tu vas tomber sur le blog direct )))))
ou alors là dessus : http://carnetderecettesdoum-yusuf.eklablog.com/recent
puis il faut mettre le mot de passe )
et voilà
bisous !


carnetderecettesdoum-yusuf 20/04/2011 16:34


lol non il y a pleins de recettes en ligne lol )))
il faut mettre le mot de passe pour pouvoir y acceder
bisous !


oumleena 20/04/2011 18:10



tu es sur que c'est http://carnetderecettesdoum-yusuf.over-blog.com/ ??? quand je vais dessus ca me montre une page où y'a ecri un article de base "ceci est votre premier article" et aucun
endroit où mettre un mot de passe, rien lol


 


EDIT : ha ok, tu as mi un lien different de celui que tu as ecri, moi j'ai cliqué sur ton pseudo j'ai pas copié collé le lien que tu as donné ^^



carnetderecettesdoum-yusuf 20/04/2011 15:43


salam aleykoum

waw super joli machAllah !

hesite pas a voir mon blog inchAllah http://carnetderecettesdoum-yusuf.eklablog.com/recent ( mot de p: blogdekenza)

bisous


oumleena 20/04/2011 16:30



salam ! merci pour ton lien, tu viens juste de le commencer apparemment, j'ai hate de voir ta premiere recette :D



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