Top articles

• Roulés de fromage au saumon

  10 décembre 2010 ( #Plats cuits au four )

  roulés feuilletés saumon INGREDIENTS : 1 pates feuilletée saumon fumé en tranches fromage rapé RECETTE : etaler la pate sur du papier sulfurisé 1/ mettre le saumon eparpillé partout , mais en laissant un peu les bords vides ! pareil pour le fromage....n'hesitez...

• Risotto aux merguez

  10 décembre 2010 ( #Plats de Riz )

  risotto aux merguez ma facon ! alors j'avais jamais fait de rizotto lol et franchement c'etait vraiment bon. par contre faut le manger direct, pas le rechauffer car si vous mangez direct il est bon et avec une petite sauce, par contre sil refroidit et...

• Gateau au choco moelleux tres simple !

  10 décembre 2010 ( #gateau et Gourmandises )

  gateau au choco moelleux facile à faire et tres bon ! INGREDIENTS : 120g choco noir 100g beurre 4 oeufs 160g sucre 1 levure en sachet , 80g farine 1) faire fondre beurre pour choco morceaux dans une casserole 2) dans un saladier battre tous les autres...

• Pate à crepe

  10 décembre 2010 ( #gateau et Gourmandises )

  pate à crepe (sans grumaux !) INGREDIENTS : 3 oeufs de la farine du lait 1 sachet sucre vanillé sucre RECETTE : dans un saladier, mettez de la farine. vous remplissez presque jusque moitié (un demi verre en moin de la moitié) couvrez de sucre et sucre...

• jeu interblog

  29 mars 2011 ( #non classés )

  bonjour, salam à tous et à toutes ! J'ai decouvert recemment le jeu interblog, beaucoup de blogs que j'ai visité y participent j'ai donc decidé de faire ma copiteuse (comment ca , ca existe pas? :o ) et je me suis inscrite ! pour celles qui ne connaissent...

• le thé turc

  10 décembre 2010 ( #gateau et Gourmandises )

  le thé turc ma voisine est turque et quand elle m'invite à son thé j'ai pu regarder un peu comment elle fait ! elle ne parle pas francais la communication est difficile donc j'ai pas ses petites astuces, juste la base :) la theiere sur la photo, c'est...

• Marmitta au curry

  10 décembre 2010 ( #Plats en sauce )

  marmitta de curry un plat de mon invention (mais qui doit quand meme exister mdr!!) ingredients : poulet en escalope pommes de terre 2 tomates 1 oignon 1/4 d'une boite de petits pois sauce tomate epices curry, ras el hanout, sel, poivre, un peu paprika.....

• riz cantonnais modifié (tomate poulet, sans porc) tres simple

  13 décembre 2010 ( #Plats de Riz )

  riz cantonnais au poulet et sauce tomate ingredients; riz sauce tomate liquide petits pois poulet en escalope, possibilité de rajouter du jambon halal de volaille 1 oignon rouge des oignons nouveaux (ce sont comme des petits poireaux ) facultatif 1 petit...

• Beignets de crevettes

  27 août 2012 ( #Plats divers )

  encore une ancienne recette republiée pour une modification de photo et de recette :) INGREDIENTS : 300g de crevettes (doivent encore avoir la queue ! plus la crevette est grosse, plus le beignet sera gros) - 150 g de farine de blé - 1 oeuf - 1 verre...

• pizza à l'ancienne

  13 décembre 2010 ( #plats en pain )

  Pizza maison ! vraiment bon voici ma recette pour la pate, c'est une pate moelleuse à l'ancienne, ne vous attendez pas à une fine croustillante, chacun ses gouts :) LA PATE pour faire 2 pizza voir 3 petites ingredients : 510g de farine, 25cl d'eau, 1cc...

• Pate de datte maison

  04 avril 2011 ( #composants recettes et sauces )

  Pate de date maison Bonjour, salam à tous ! Aujourd'hui je vous presente aussi la pate de datte faite maison ! en effet, pas mal d'entre vous connaissez cet ingredients ! je vis dans un trou paumé dans la montagne, impossible d'en trouver, meme dans une...

• tarte au saumon / fromage

  10 décembre 2010 ( #Plats cuits au four )

  tarte au saumon /.salade (à faire la veille au soir si c'est pour le midi, ou le matin si c'est pour le soir) pour faire cette tarte au saumon, il vous faut : 1 pate feuilletée 4 oeufs 1 paquet de fromage rapé + la moitié d'un autre paquet du saumon fumé...

• tajine (ou marmita) au poulet

  13 décembre 2010 ( #Plats en sauce )

  tajine au poulet ingredients : carottes à votre convenance pomme de terre à votre convenance petits pois 1 tomate 1 escalope de poulet 1gros oignon epices (moi je met ras el hanout, cumin, un peu curry,...) recette : mettre de l'huile d'olive dans la...

• Buns en formes de Calzone

  13 décembre 2010 ( #plats en pain )

  Buns maison mais facon calzone j'ai pri la recette de la pate sur le blog de rym ici http://mesgourmandises.over-blog.fr/ pour le reste ca vient de moi :;p tous le monde met les buns en boule. or en boule c'est trop galere à fair eet en plus je trouve...

• Mousseux chocolat banane

  11 janvier 2011 ( #gateau et Gourmandises )

  j'avais trouvé cette recette sur un bouquin de cuisine il y a longtemps et je ne l'avais pas refaite (belle erreur car c'est tres bon !!!) comme on peut voir sur la photo c'est une mousse de banane et dessus une mousse de chocolat ! INGREDIENTS : - 5...

• grosses spaghettis sauce tomate creme poulet

  14 janvier 2011 ( #Plats de Pates )

  coucou ! je sais pas si vous connaissez les spagghetis comme celles là, elles sont epaisses et elles sont en forme de tube, l'air passe à l'interieur ! ca change le gout est different pour la sauce j'ai utilisé 1 escalope de poulet 1 peu de creme fraiche...

• Pates en marmitta de poulet/pdt

  04 janvier 2011 ( #Plats de Pates )

  bon j'avoue, je n'ai pas de nom pour ce plat lol ! c'est pas facile de mettre un nom à un plat !!!! pas malangé melangé x) alors pour cela il faut : - des pates comme sur la photo si possible - 2 grosses pommes de terre - du poulet coupé en dés (moi 1...

• Gratin de pates au brocolis

  13 décembre 2010 ( #Plats cuits au four )

  gratin de pate ,sauce blanche et brocolis INGREDIENTS : fromage rapé pommes de terre (peler et couper en rondelle, et mettre au fond du plat au four pour savoir combien il en faut) pates un brocolis creme fraiche eau epices (ail, herbes, sel, surtout...

• bolognaise de poulet maison

  13 décembre 2010 ( #Plats de Pates )

  Bolognaise de poulet maison INGREDIENTS : 1 demi escalope de poulet ou une escalope entiere ca depend de votre sauce de la sauce sauce tomate liquide en brique des tomates (moi j'en ai mi 2 mais ca depend de la quantité de sauce que vous voulez, on va...

• lentilles aux saucisses (halal)

  18 décembre 2010 ( #Plats en sauce )

  alors ce soir j'ai fait des lentilles, et c'etait super bon ! je suis pas une super fortiche des lentilles, mais là j'ai enfin trouvé la bonne recette qui me convient, donc je me suis dit que je vous la partagerais :) ingredients : des lentilles une ou...

• haricots blancs en sauce et viande

  11 janvier 2011 ( #Plats en sauce )

  alors c'etait super bon mais je rappelle que chez nous on mange avec du pain ce genre de plats, et sans couverts, donc j'imagine qu'à la fourchette ca a pas le meme gout ! je sais pas ce que c'est lol j'ai inventé sur ce coup, mais j'ai appri aujourd'hui...

• Je participe moi aussi aux restau du coeur

  20 février 2011 ( #non classés )

  Les Restos du Coeur : la collecte 2011 Après 25 ans d’engagement , les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle pour offrir des repas aux plus démunis. Les 4 et 5 Mars, dans les tous les hypermarchés et supermarchés et partout en France, les clients...

• pain PITA sans mie

  18 janvier 2011 ( #plats en pain )

  pain pita (arabe) pour faire des kebab ^^ ce pain là est tres fin , à la sortie du fou il se casse facilement il faut le mettre dans un linge le temps qu'ilm se ramolisse ! , ensuite faut couper au couteau la fente , mettre les legumes viande etc, et...

• tarte aux pommes ma facon

  18 décembre 2010 ( #gateau et Gourmandises )

  cette recette au tarte aux pomme est TRES facile à faire ! c'est une tarte sans compote c'est vraiment tres bon mais aussi tres sucré.... donc à ne pas faire tous les jours :D 3 ou 4 pommes 100g de beurre sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 pate...

• pain maison en image, amelioration de mon ancien

  20 février 2011 ( #plats en pain )

  Coucou à tous et à toutes! j'ai deja fait un post sur le pain maison, mais depuis j'ai amelioré la recette à force d'entrainement ! donc je vous fait partager ca :) INGREDIENTS pour 2 grands pains ou 1 grand pain et 3 petits - 300gr de semoule extra fine...