Top articles

• couscous

  07 février 2012 ( #Plats divers )

  Salam bonjour ! bon, je n'osais pas mettre cette recette parceque je suis pas non plus une experte du couscous, car je ne me sens pas comme "proprietaire" de ce genre de recette :p en effet je ne suis pas arabe, alors je me sentais "osée" de mettre une...

• GATEAU FRAMBOISE : 2 eme version : facon tarte fondante

  03 avril 2012 ( #gateau et Gourmandises )

  voici donc ma deuxieme version de gateau framboise ! le dessus et le dessous est du gateau, et l'interieur c'est du fondant ! c'est pratiquement la meme recette que 'autre gateau, sauf que cette fois ci j'ai pas mi de levure ! prochaine fois j'enleverai...

• cheese naan facon chausson

  12 octobre 2012 ( #plats en pain )

  les cheeses naans sont d'origine indienne, cependant ne sachant pas vraiment comment faire, j'ai regardé de nombreux sites et livres pour faire une recette remixée pour des cheeses naans en chausson :) cette variante donne des chaussons de pate fourrée...

• Pains type ciabatta

  12 avril 2013 ( #plats en pain )

  un pain type ciabatta, sa croute sera plus ou moin dure selon votre four, il faut une vapeur humide dans le four pour que la croute ne soit pas trop dure (ce que je n'ai pas fait et donc ma croute etait un peu trop dure ^^) je precise que la recette n'est...

• pates à la carbonara (version sans porc)

  06 août 2012 ( #Plats de Pates )

  une recette tres simple connue de beaucoup, ideale quand on a pas le temps de preparer le repas ! ingredients : - des spagghettis - du coriandre frais - de la creme fraiche - un gros oignon - des lardons halal ou dès de dinde - sel, poivre, muscade recette...

• verrines banane-pomme-choco-chantilly

  31 mai 2012 ( #gateau et Gourmandises )

  bonjour :) voici des verrines toutes simples mais tres bonnes ! pourquoi avoir mi du chocolat? parceque c'est bon, deja, mais aussi parceque la banane elle change tres vite de couleur c'est pas top ! à servir assez vite apres , maximum 2h apres confection...

• ronde interblog

  29 avril 2012 ( #gateau et Gourmandises )

  , bonjour :) Je participe encore une fois à la ronde interblog ! il s'agit d'un petit jeu... le blog A va piocher une recette sur le blog B, ce meme blog B va poster chez le C ... et ainsi de suite ! Tous les blogs participants publient leur recette en...

• pilons de poulet panés

  01 mars 2012 ( #Plats divers )

  bonjour ! alors pour etre franche, ce soir là, j'ai pri de gros risques! j'ai pri un saladier, j'ai mi des truc dedant au pifs, j'ai mixé, melangé, fouetté et voila lol ! ca aurait pu etre un desastre mais finalement pas du tout ! cependant j'ai trouvé...

• omelette à la carotte roulée et garnie aux epinards / champignons

  29 février 2012 ( #Plats divers )

  Bonjour ! Aujourd'hui je vous presente une omelette, celle ci est à la carotte. elle est ensuite roulée et garnie aux epinards à la creme de champignons. cependant, la sauce aux champignons est bonne, mais je regrette d'avoir mi des champignons du congel...

• ronde interblog 26

  25 mars 2012 ( #gateau et Gourmandises )

  , bonjour :) donc comme promi, voici mon article de la ronde interblog, avec un peu de retard donc, excusez moi ! (mon article d'excuse a été publié ce matin à 7h pour prevenir du retard exeptionnel ;) EDIT DESOLEE c'est un COPIER COLLE que j'avais fait...

• GATEAU FRAMBOISE-canelle 1ere version : legerement fondant

  29 mars 2012 ( #gateau et Gourmandises )

  bonjour :) je me suis tentée à deux gateaux, j'ai repri les bases de mon gateau au chocolat, j'y ai ajouté du yaourt, j'ai modifié des dosages, bref j'ai testé. il en est ressorti 2 versions ! la premiere est celle ci ! gateau , legerement fondant, la...

• salade d'été et radis en forme de champignons

  28 mars 2012 ( #Plats divers )

  bonjour ! j'avais vu des radis champignons sur le blog de stadire de doctissimo, je l'avais ancré dans ma tete et je m'etais dit que j'en ferai ^^ voila donc une salade, decorés de champignons :p ingredients : - 2 carottes - une dizaine de petits cornichon...

• Gateau moelleux au citron

  10 décembre 2010 ( #gateau et Gourmandises )

  PHOTO SERA MODIFIEE D ICI LE 31 AOUT 2012 :) INGREDIENTS : 260g farine 2cc rases de bicarbonate (ou 1 demi sachet levure mais je sais pas si ca sera bon...) 1/2 cc sel 110g sucre 1 citron + 1 citron (zeste) moi j'utilise du jus de citron en bouteille...

• Pates chinoises (version tres simple)

  10 décembre 2010 ( #Plats de Pates )

  alors je vous presente mes pates chinoise ingredients: poulet en escalope (j'en ai utilisé qu'une) pates chinoises (les jaunes) 2cc soja moi j'ai mi 1cc sauce au piment rouge carottes rapé 1 oignon (rouge si possible) coriandre frais quelques germes de...

• Mechoui (viande de mouton marinée)

  21 mars 2012 ( #Plats divers )

  mechoui (viande de mouton marinée ) holala ca c'est trop bon meme si on dirait pas trop sur la photo :p le principe est de faire mariner la viande au frigo, vous pouvez faire la meme recette avec d'autres viandes c'est mon mari qui m'a expliqué cette...

• pavé de colin et sa sauce

  05 octobre 2011 ( #Plats en sauce )

  Salam, Bonjour ! aujourd'hui je vous presente une recette de poisson ! pas difficile à realiser, et tres bonne.... ingredients: pour 2 pavés - 2 pavés de colin - 1 cuillere à soupe de sauce tomate - du ras el hanout, cumin - de l'ail (taille de l'ongle...

• riz aux chipolata et à l'omelette

  04 janvier 2011 ( #Plats de Riz )

  Bon pareil pour cette recette, je ne parviens pas à lui donner un nom lol! voici ce que ca donne au final ! c'est pas tres tres beua je l'accorde mais c'est bon :) pour cette recette, il vous faut : - une boite de champignons de paris ou champignons frais...

• pilons de poulet piquants

  13 décembre 2010 ( #Plats cuits au four )

  pilons de poulet mexicains ingredients: pilons de poulet un peu de ketchup (moi j'en avais pas j'ai mi sauce tomate snif) un peu de tabasco des epices de l'huile blanche dans un bol, mettre une cuillere à soupe d'huile blanche, ajouter le ketchup, le...

• nuggets de poulet et fromages

  24 décembre 2010 ( #Plats divers )

  nuggets maison au poulet/fromage et ses frites maison c'est tres bon et au moin on sait ce qu'il y a dedant :p INGREDIENTS : 250g de viande de poulet ou dinde 1 demi paquet de fromage rapé 2 oeufs chapelure environ 4 carrés de fromage fondu (les carré...

• Galette de courgettes

  14 janvier 2011 ( #Plats divers )

  bonjour ! je vous presente ma galette, avec une soupe à la tomate c'etait un super repas ! POUR 3 galettes de la taille d'une assiette : (augmenter les doses si vous voulez + de galettes) - une courgette - une tomate - 100g de farine - 2 oeufs - 15 cl...

• Filet de pangasius / legumes

  10 décembre 2010 ( #Plats en sauce )

  Filet de pangasius legumes INGREDIENTS : filet de pangasius pommes de terre carottes 1 poivron rouge 1 à 2 oignons ras el hanout, cumin herbes seches et herbes fraiches RECETTE : dans un plat à four, mettre de l'huile d'olive et parsemer d'epices, vos...

• soupe et galettes de legumes

  10 décembre 2010 ( #Plats divers )

  galettes de brocolis/tomates/fromage accompagné de sa soupe aux legumes et des petits morceaux de pains grillés au four mmmmmh mon cheri a adoré !!!!! pour la soupe j'ai juste fait bouillir 4 carottes, 1 grosse pomme de terre et un sachet poudre de soupe...

• rochers coco et petits friands aux amandes

  10 décembre 2010 ( #gateau et Gourmandises )

  rochers coco et petits friands aux amandes pour les ROCHERS COCO: INGREDIENTS : 125 g noix de coco rapé (ou + si trop liquide encore) 120g de sucre 3 blanc d'oeuf RECETTE : 1/ 200 C le four 2/ mettre dans un saladier le coco, sucre , melanger. 3/ rajouter...

• Lasagnes legumes/bolognaise

  04 janvier 2011 ( #Plats cuits au four )

  lasagnes maison aux legumes/bolognaise je ferai une meilleure photo la prochaine fois (j'ai reedité la recette et mi une autre photo :) ) mon mari a trouvé ca super bon il a dit qu'il en avait jamais mangé d'aussi bonnes :p et c'est vrai que c'est trop...

• Tahboult (conseillé allaitantes)

  10 décembre 2010 ( #gateau et Gourmandises )

  Tahboult (gateau au miel pour favoriser la montée de lait pour l'allaitement) c'est une recette algerienne que l'on m'a dit de faire pendant l'allaitement :) INGREDIENTS / 8 oeufs 4 cuillere à S de semoule fine 4 cuillere à S de farine 3 cuillere à S...